DEUTSCHE WEINCLUB JAPAN
ドイツワイン銘醸案内
DEUTSCHE WEIN GUIDE
広島 ドイツワインクラブ
日本ドイツワイン協会連合会
協力団体
伝統を重視しドイツ銘醸ワイン産地
ラインガウ・モーゼルを中心にご案内致します。
ようこそ甘美なる世界へ。
広島ドイツワインクラブワイン会会記
2018年-第9回
12月のワイン会
2018 年12月 通算第60回目
大銘醸酒シャルツホフベルガーとボルドーメドックの
主要4カ村及び世界3大貴腐ワインの産地を愉しむワイン会
スタンダード
シャルツホフベルガー2種とメドックの主要4ヶ村の比較そして
世界3大貴腐ワインの産地別比較を楽しんで頂きました。
まずシャルツホフベルガーですがご存じの通りドイツの頂点に立つ
特級の銘醸畑の中でも最高の生産者が
エゴン・ミュラーであり、複数人いる畑所有者の中でも
群を抜く存在でプレミア価格となっています。
そしてもう一方は銘醸トリアー慈善連合協会のシャルツホフベルガーとを比較してみました。
赤ワインは王道のボルドー・メドック地区主要4ヶ村ポイヤック、マルゴー、
サン・ジュリアン、サンテステフの銘醸ワインを比較して知識の再確認をして戴き、
ドイツの赤は以前はドイツ最高峰のラインガウ産
1985 アスマンスホイザー・へレンベルグ シュペートブルグンダー
シュペートレーゼ ハルブトロッケン アスマンスハウゼン国営醸造所の希少な古酒を出品。
デザートワインには世界3大貴腐ワイン産地の
ドイツ(モーゼル1975貴腐)・フランス(ソーテルヌ2010貴腐)・ハンガリー(トカイ1979貴腐)の
豪華なるワインの饗宴でした。
出品ワインオンリスト12種
他3種(グリューワイン等)計15種
2015 Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut Kloster Eberbach
2015 クロスター・エーバーバッハ・リースリング・ゼクト・ブリュト クロスターエーバーバッハ醸造所
2017 Mont Pérat Speccial Selection Blanc (Château Montperat) Bordeaux Despagne
2017 モンペラ スペシャル セレクション ブラン(シャトーモンペラ) ボルドー デスパーニュ家
2014 Scharzhofberger Riesling Kabinett Mosel(Saar) Vereinigte Hospitien, Trier
2014 シャルツホフベルガー・リースリング・ カビネット モーゼル(ザール) トリアー慈善連合協会
1986 Scharzhofberger Riesling Kabinett Mosel(Saar) Weingut Egon Müller
1986 シャルツホフベルガー ・リースリング・ カビネット モーゼル(ザール) エゴン・ミューラー家
2013 Château Vieux Coutelin ー Saint Estephe Bordeaux・Saint Estephe Château Vieux Coutelin 2013 シャトー ヴュー クートラン ー サンテステフ ボルドー・サンテステフ シャトー ヴュー クートラン
2013 Sarget de Gruaud Larose(ChâteauGruaud‐Larose)-Saint Julien
Bordeaux・Saint Julien Chateau Gruaud Larose
2013 サルジェ ド グリュオ ラローズ(シャトー・グリュオ・ラローズ)-サンジュリアン
ボルドー・サンジュリアンシャトー・グリュオ・ラローズ
2011 Château La Tour de Mons ー Margaux Bordeaux・Margaux Château La Tour de Mons
2011 シャトー・ラ・トゥール・ド・モン ー マルゴー ボルドー・マルゴー シャトー・ラ・トゥール・ド・モン
2015 Moulin de Duhart (Château Duhart-Milon)ーPauillac
Bordeaux・Pauillac Dom. Barons de Rothschild (Lafite)
2015 ムーラン・ド・デュアール(シャトー・デュアール・ミロン)ポイヤック
ボルドー・ポイヤック ドメーヌ バロンドロートシルト
1985 Assmannshäuser Höllenberg SpätburgunderSpätlese Halbtrocken
Rheingau Staatl. WeinbaudomäneAssmannshausen
1985 アスマンスホイザー・へレンベルグ シュペートブルグンダーシュペートレーゼ ハルブトロッケン
ラインガウ アスマンスハウゼン国営醸造所
2010 Château Monteau-Raba ー Sauternes Bordeaux・Sauternes Ch. La Raballe
2010 シャトー・モントー・ラバ ー ソーテルヌ ソーテルヌ シャトー・ラ・ラバル
1979 Tokaji Aszu 5 puttonyos Hungary Hungary, Monimpex
1979 トカイ アスー 5プトニョス ハンガリー ハンガリー・モニペックス
1975 Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese
Mosel・Beerenauslese Weingut Otto Pauly
1975 グラッハー ドムプロプスト・リースリング・ベーレンアウスレーゼ(貴腐)
モーゼル・ベーレンアウスレーゼ オットー・パウリー醸造所