ヨーロッパ主要葡萄品種の比較試飲会を行いました。

18葡萄品種で21本出品致しました有名な品種が中心でしたので

飲まれた事のある品種も多いと思いますが一度に再確認出来る機会も

あまり無いと思います。世界には3000～5000種類の葡萄品種があり

それらの品種により造られたワインは様々な個性を持ち、

変化に富んだ味香を放っています。これだけの種類の単一葡萄品種の

ワインを味わう機会は滅多に無いと思いますので、

自分が本当に好きな品種を見つけてくだされていれば幸いです。

この度のワイン会でもその品種の特徴の一部分を見たに過ぎません。

色々飲まないと品種の本当の姿は分からないものです。

味覚・嗅覚経験値を上げたと思って頂けたら幸いです。

皆様も素敵な味香のワインに出会えるといいですね。