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広島ドイツワインクラブワイン会

2017年第2回ドイツワイン会会記

2017-第2回　4月

ラインガウの銘醸赤・白とドイツ・フランスのシャルドネ及び

              銘醸ワインの比較試飲ワイン会
 
 

この度のワイン会は辛口ワインに焦点を当て、
現在のドイツワインの辛口の品質の向上の確認をメーンテーマとし、
スパークリングワインではスペインのカバと
銘醸ラインハルツハウゼンの1985年の高級ヴィンテージゼクトの比較、
前回のテーマであったラインガウのアスマンスハウゼン村の赤以外の
名醸ワインの村の赤で1985年のなんとラインガウで
現在最高峰のヴァイルの銘醸古酒で珍しい赤ワインと
新しいヴィンテージのラインヘッセンの赤との比較、
ドイツ1種とフランス2種のシャルドネ種葡萄の白ワインの
テロワールによる味香の違いと
銘醸造家マム（フランスのシャンパンも造る醸造所）の造る
辛口リースリングのシャルドネとの比較、
フランスの濃いタイプの赤ワイン（オーメドック・カオール）と
イタリアの赤銘醸（バローロ）の比較、
デザートワインにラインガウの隣ではありますが、
特徴ある名醸ワインの産地で滅多に輸入されない
ミッテルラインの歴史ある風光明媚な村
バッハラッハの急斜面にある名葡萄畑の
古酒貴腐ワインベーレンアウスレーゼ（貴腐）で世紀の
グレイトヴィンテージ1976年の古酒の逸品を
味わうという5つのサブテーマがある贅沢な企画です。
お忙しい中、皆様のご参加　誠にありがとうございました。

出品ワイン

1  ドイツ   1985　Schloss　Reinhartshausen Riesling Cabinet Sekt
    　　　　　　　　　　SEKT ｂ．A  Reingau        
   　　　　　 1985シュロス・ラインハルツハウゼン・リースリング・
　　　　　　　　　　カビネット・ゼクト    高級ゼクト  ラインガウ
2  フランス  2015 Val de Loire  Le Sauvage　Chardonny  
　　　　　　　　　　   La Chapelle Heulin        
　　　　　　　 2015 ヴァル　ド　ロワール  ル  ソヴァージュ　シャルドネ
　　　　　　　　　　   ラ　シャペル　ホーリン    
3 フランス   2014 CHALIS　　 Domaine　Besson      
       　　　　　2014 シャブリ　　 ドメーヌ　ブッソン    
4  ドイツ     2015　Friedrich Becker　Chardonnay　Trocken  Q.b.A  Pfalz      
  　　　　　    2015　フリードリッヒ　ベッカー　シャルドネ　　トロッケン
　　　　　　　　        上級酒　クーベーアー  ファルツ    　    
5  ドイツ     2015　50°Rheingau Riesling Trocken G.H. Mumm    Q.b.A
   　　　　　　　　　　    WeingutG.H.Mｕｍｍ    　
　　　　　　   2015　50°ラインガウ　リースリング　トロッケン G.H .マム  
　　　　　　　　　　    上級酒　クーベーアー  ラインガウ  Ｇ．Ｈ．マム醸造所
 6 ドイツ     2013　Elite Dr.ZENZEN Pinot Noir  Trocken Q.b.A    QbA
  　　　 　　　　　　　Rheinhessen  Dr.ZENZEN     ピノ・ノワール    
    　　　　　  2013　エリート　Dr.ツェンツェン　ピノノワール
　　　　　　　　　　    （シュペ-トブルグ　ンダー）    上級酒　クーベーアー
　　　　　　　　　       ラインヘッセン    Dr.ツェンツェン醸造所        
7  ドイツ     1985　Dr.Weill　KiedricherWasseros　Spatburgunder Trocken
 　　　　　　　　　　  Q.b.A  Reingau  Dr.Weill (ピノ・ノワール)    
   　　　　      1985　Ｄｒ．ヴァイル　キードリッヒャー　ワッサロス
　　　　　　　　　　    （シュペ-トブルグンダー）　トロッケン   
　　　　　　　　　      上級酒　クーベーアー  ラインガウ 赤ワイン   
8 フランス   2010　 Château  Croix  de　Trale Haut-Medoc    
　　　　　　　 2010 　シャトー　クロックス　ド　トレール　オーメドック

9 フランス   2010   CAHORES　MALBEC　Gariottin　Selection  
　　　　　　　　　　　　Pelvilla Freresn    
　　　　　　　　2010　カオール　マルベック　ガリオッタン　セレクション
　　　　　　　　　　      ブルヴィラン・フレール        
10 イタリア   2010   BAROLO　Rivata    (Nebbiolo)    
　　　　　　　　2010　バローロ 　リヴァータ        
11 ドイツ      1976  Bacharachr Posten Riesling Beerenauslese
　　　 　　　　　　       Mittelrhein  Weingut Fruz Bafuan    　    
   　　　　　     1976 バッハラッハー・ポステン・リースリング　　
　　　　　　　　　       ベーレンアウスレーゼ  （貴腐ワイン）
　　　　　　　　          ミッテルライン  フリュツ　バフアン醸造所    
他４種類　計15種類出品

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